Sigam essas dicas simples que lhes ajudarão a
dar um grande passo á iniciar uma reeducação alimentar!
Se você está acostumado a comer somente 3x ao
dia, aumente já seu fracionamento! O ideal é fazer ao menos cinco refeições ao
dia e nunca pular as refeições principais (café da manhã, almoço e jantar).
Com a correria do dia – a – dia acabamos não conseguindo
parar para realizar uma boa refeição, certo? Porém devemos sempre comer devagar
e prestar atenção ao que estamos comendo. Saiba que seu cérebro demora em torno
de 15 minutos para receber a resposta de que você já está sendo alimentado, e
então saciado! Sendo assim, mastigue bem, e lentamente os alimentos. Tire meia
hora do seu tempo e aprecie sua refeição.
Tenha sempre uma alimentação variada, prestando atenção á
qualidade e á quantidade dos alimentos. O ideal é montar um prato bem colorido,
mais não exagere nas quantidades! Lembre se de que todos os alimentos, mesmo os
saudáveis, contêm calorias. É o caso das frutas! Não é por que é natural e
saudável que vamos comer meia dúzia de laranjas ao dia, certo?
Escolha sempre os alimentos ricos em fibras, como as frutas,
verduras, legumes, leguminosas (feijão, lentilha). Troque os cereais brancos
(pão branco, arroz...) por integrais. As fibras nos garantem maior saciedade,
além de estarem relacionadas com o bom funcionamento do intestino, e ainda
podem atuar no tratamento de varias doenças como diabetes e a obesidade.
Reduza o consumo de alimentos gordurosos e evite frituras.
Prefira sempre as carnes magras (peixe, frango sem pele, patinho, contrafilé) e
retire toda a gordura aparente das carnes. Opte por preparações cozidas,
grelhadas ou assadas.
Diminua o consumo de óleo na hora de preparar sua comida, e
evite o consumo de gordura de origem animal. Não se esqueça de incluir outras
fontes de gordura boa no seu dia a dia (como o azeite de oliva e as
oleaginosas).
Reduza também o consumo de alimentos ricos em
açúcar. Além do açúcar, a maioria dos doces (bolos, biscoitos e chocolates) são
calóricos e ricos em gordura. Sendo assim, coma-os em pequenas quantidades e
NUNCA diariamente!
Beba água varias vezes ao longo do dia. Hidrate se! O ideal é a ingestão de no mínimo 2 litros de
líquidos ao dia, ajudando assim na eliminação de toxinas pelos rins, além de
dar sensação de saciedade ao estômago. Se não consegue beber água pura opte por
chás e sucos naturais (sem açúcar), e também a água de coco. Só cuidado para
não exagerar no consumo de café, e mantenha o refrigerante longe de sua
alimentação.
Tome cuidado com os produtos diet ou light. Eles apresentam
redução ou restrição de algum nutriente, porém, nem sempre é de calorias ou
gorduras. Observe sempre o rótulo!
